35. Gartneriproduktion på friland og under glas
- Gartneridrift finder sted i væksthuse og på friland.
- Væksthusproduktionen foregik i 1999 i 707 virksomheder,
i dag blot i cirka halvt så mange – som tilsammen
har 4,4 millioner kvadratmeter, eller 440 hektar, under
glas.
- Produktionen omfatter grøntsager, snitblomster,
grøntudplantningsplanter, planteskoleplanter og
potteplanter.
- Frilandsgartneriet dækker 12.500 hektar, heraf 1.600
hektar med økologisk produktion og er fordelt på knap
1800 ejendomme.
- Der dyrkes grøntsager (gulerødder, løg og kål), æbler,
pærer, jordbær, kirsebær og planteskoleplanter.
4,4 milliarder i værdi,
to tredjedele eksporteres
- Væksthusproducenterne sælger for 2,6 milliarder,
frilandsgartnerierne for 1,6 milliarder kroner.
- Sektorens samlede eksport er på 3,0 milliarder kroner,
hvoraf potteplanter tegner sig for to tredjedele.
- Eksporten af blomster og potteplanter går hovedsagelig
til Tyskland og Sverige med Holland som tredjestørste
aftager.
- Salget af blomster og potteplanter sker via GASA BØG
Group A/S, hvor Dansk Landbrugs Grovvareselskab er
den dominerende aktionær, gennem GASA Nordgrønt I/S
og Københavns Engros Grønttorv samt en række private
firmaer, der næsten alle ligger på Fyn.
- Salget af grøntsager sker hovedsageligt via GASA Odense
Frugt-Grønt A/S og GASA Nordgrønt I/S, der leverer til
detailhandelskæderne, grossister med flere.

Potteplaner, det store foto herunder, er gartneriets hovedproduktion,
men bær og frugt hører også med.


