Økologiske fisk
Fra dambrug og havbrug
Økologiske fisk fra dambrug og havbrug bliver produceret under regler, der blandt andet skal forebygge, at fiskene kan blive stressede.
Produktionen bliver kontrolleret af medarbejdere fra Fødevarestyrelsen, som sikkerhed for, at fiskene kan sælges under det røde Ø-mærke.
Læs mere herom i folderen: Økologiske opdrætsfisk i dambrug og havbrug.
(Indsæt vedlagte pdf-fil om okofisk..)
Se også kortfilmen om økologiske forellerpå 1,12 minutter.
Se mere om økologiske fisk, salgssteder, opskrifter, pressemeddelelser, regler mm på hjemmesiden for Dansk Økologisk Fiskeopdræt.
