Video om fremtidens dambrug:
Fra miljøskurk til miljøhelt
De danske dambrug har skiftet rolle fra miljøskurk til miljøhelt.
Det sker gennem en omlægning fra
traditionelle dambrug til recirkuleringsanlæg eller i mindre omfang økologiske
dambrug, hedder det i omtale af videoen Fremtidens
Dambrug, der blev produceret af LandTV ved Erik Poulsen i 2011 og
offentliggjort 5. Juli 2012.
Videoen er især optaget på Danmarks største dambrug, Kongeåens Dambrug, der har
omlagt sine tre dambrug til recirkuleringsanlæg. Det betyder, at driften sker
uden at spærre vandløb og bruge åvand i fiskebassinerne.
De tre dambrug producerer efter omlægningen dobbelt så mange ørreder som tidligere, men med den halve udledning af kvælstof og organiske stoffer.
Dambruget bruger blot 900 gram
foder til at producere 1 kg fisk.
Se
videoen Fremtidens Dambrug, 21,58 minutter
